Il progetto Fiera Agricola Bozoum, in essere dal 2006 e condiviso con la Caritas di Bouar, punta a migliorare le condizioni di vita degli agricoltori riorganizzando le cooperative di base e con la formazione, lo sviluppo di attività mirate e la commercializzazione dei prodotti.
Il progetto racchiude una serie di corsi di formazione inerenti la semina, l’orticultura e la gestione degli orti; l’avicoltura;la coltura di riso, manioca e arachidi e la gestione economico-finanziaria.
Anche l’importanza dell’allevamento di capi di bestiame per uso agricolo è stata uno degli argomenti dei corsi.
A causa di un conflitto civile che ha colpito la Repubblica Centrafricana, il progetto ha subito un arresto. Nel 2018 l’associazione Amici per il Centrafrica ha nuovamente sostenuto questa attività , finanziando la realizzazione dell’annuale Fiera Agricola Bozoum. Un evento di importante condivisione sociale tra coltivatori e istituzioni per sviluppare un’economia locale volta a sostentare la popolazione e di garantire autonomia e emancipazione.
